德氏乳杆菌保加利亚亚种
商品属性:
产品名称
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英文名称
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产品编号
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德氏乳杆菌保加利亚亚种
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Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
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GOY-JZ0043
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用途:
生产酸奶。GB 4789.35-2016乳酸菌检验
形态:
菌落直径为0.5-1mm,圆形,边缘整齐,不透明,正面灰白色,中间凸起,表面光滑,易挑起,G+(蓝紫色),杆菌
商品详情:
培养基
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MRS(MRS):蛋白胨 10.0g,牛肉膏 10.0g,酵母粉 4.0g,葡萄糖 20.0g,硫酸镁 0.2g,乙酸钠 5.0g,柠檬酸三铵 2.0g,磷酸氢二钾 2.0g,硫酸锰 0.04g,吐温80 1.0g,琼脂 20.0g(液体不含),蒸馏水 1.0L。pH 5.7±0.2。121℃,15min**。
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传代方法
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①准备1支含有5~10mL液体培养基的试管和2个平板(提前置于厌氧环境除氧24h);②**柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取0.5mL液体培养基打入冻干管,充分溶解后重新打回液体试管中,混匀;④吸取0.2mL菌悬液打入平板中,涂布均匀,重复两次获得两个平板;⑤将液体试管和平板全部置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
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生长条件
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37℃;48-72h;厌氧
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存储条件
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2-8℃
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等级
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1
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形态
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菌落直径为0.5-1mm,圆形,边缘整齐,不透明,正面灰白色,中间凸起,表面光滑,易挑起,G+(蓝紫色),杆菌
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模式菌株
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no
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应用领域
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生产酸奶。GB 4789.35-2016乳酸菌检验
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