鲁氏接合酵母
商品属性：
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产品名称
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英文名称
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产品编号
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鲁氏接合酵母
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Zygosaccharomyces rouxii
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GOY-JZ1376
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形态：
纯度：纯
商品详情：
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培养基
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酵母浸粉：3.0，麦芽提取物：3.0，葡萄糖：10.0，酪蛋白胨：5.0，琼脂：20.0，pH：6.2±0.2（25℃）
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传代方法
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转接步骤： ①准备 1-2 个 YM 平板；②安剖管表面后在柜中打开， 用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子 将其敲碎；③吸取 0.5mL 无菌水打入冻干管，充分溶解后直接 吸取菌悬液（200μl/个）打到 YM 平板上，均匀涂布；④将平 板置于上述培养条件下培养，24-48h。
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生长条件
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28℃,24-48h,好氧
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存储条件
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2-8℃
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等级
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1
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形态
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纯度：纯
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分离基物
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浓缩的发酵黑葡萄汁（concentrated black-grape must）
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模式菌株
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yes
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